Cómo Preparar Alfredo de pollo y brócoli con fettuccine - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato de pasta cremoso y delicioso para satisfacer tus antojos, y este Alfredo de pollo y brócoli con fettuccine es el plato perfecto para lograr precisamente eso. Esta receta combina tiernos trozos de pollo, crujientes floretes de brócoli y pasta fettuccine al dente, todo ello bañado en una rica y aterciopelada salsa Alfredo. Ya sea que esté buscando una cena reconfortante entre semana o un plato impresionante para servir en una reunión especial, esta receta seguramente l...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de crema para untar I Can't Believe It's Not Butter!®
  • 1 ½ libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • 1 frasco (16 onzas) de Ragu® Salsa Alfredo clásica
  • 1 paquete (12 onzas) de floretes de brócoli congelados, descongelados
  • 1 paquete (12 onzas) de fettuccine, cocido

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Derrita la crema para untar en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocine el pollo, en tandas si es necesario, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire el pollo y reservar.
  • Agrega la salsa y el brócoli en la misma sartén. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el brócoli esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 2 minutos. Sirva sobre fettuccine caliente y espolvoree, si lo desea, con queso parmesano rallado.
  • Nutrición

    484 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 96 mg
    • Sodio: 513 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 367 mg