Cómo Preparar Albóndigas suecas fáciles de cocinar en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina sueca, te encantará esta receta sencilla de albóndigas suecas en olla de cocción lenta. Estas tiernas y sabrosas albóndigas están bañadas en una salsa cremosa y sabrosa que hará cantar a tus papilas gustativas. ¿La mejor parte? Esta receta requiere un tiempo mínimo de práctica, lo que la hace perfecta para noches ocupadas entre semana o fines de semana tranquilos.

Las albóndigas suecas son una comida reconfortante clásica que disfrutan personas de todas l...

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Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de res
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 2 cucharadas de salsa para carne
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 (28 onzas) paquete de albóndigas cocidas congeladas, descongeladas
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 1 taza de crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos
  • Tiempo total: 4 h 40 min
  • Porciones: 6

  • Batir el caldo de res y la sopa condensada en una olla de cocción lenta. Agregue la salsa para bistec, la salsa inglesa, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Agregue las albóndigas y la cebolla.
  • Cocine a temperatura alta durante 4 horas.
  • Agregue la crema agria. Continúe cocinando hasta que la salsa esté completamente caliente, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    429 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 1072 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 574 mg