Cómo Preparar Albóndigas preparadas con anticipación - Guía Paso a Paso

Las albóndigas son un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar de diversas formas. Ya sea que se sirvan como aperitivo, se agreguen a la pasta o se disfruten como plato principal, las albóndigas agradan al público y nunca dejan de satisfacer. Sin embargo, hacer albóndigas puede llevar mucho tiempo, especialmente si quieres hacer una tanda grande. Ahí es donde resulta útil la receta de albóndigas preparadas con antelación. Si preparas las albóndigas con antelación y las guardas en el ...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 tazas de pan rallado seco
  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • ½ cucharadita de pimienta blanca
  • 4 libras de carne molida magra

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 porciones

  • En un tazón grande, bata los huevos. Agrega los siguientes cinco ingredientes. Agrega la carne; mezclar bien. Forme 1 pulgada. bolas, unas 12 docenas. Colóquelo en capas individuales en recipientes de 15 pulgadas sin engrasar. x 10 pulgadas. x 1 pulg. moldes para hornear. hornee a 400 grados F durante 10 a 15 minutos o hasta que ya no esté rosado, volteándolo con frecuencia; drenar. Fresco. Coloque unas 30 albóndigas cada una en recipientes para congelar. Puede congelarse hasta por 3 meses. Rinde: 5 tandas (unas 30 albóndigas por tanda).