Cómo Preparar Albóndigas de queso feta y aceitunas - Guía Paso a Paso

¿Buscas un toque delicioso y único a las albóndigas tradicionales? ¡No busques más que estas albóndigas de queso feta y aceitunas! Estas sabrosas y sabrosas albóndigas son un complemento perfecto para cualquier cena, ya sea que las sirvas junto con pasta, sobre una cama de verduras o como aperitivo independiente. Repletas de queso feta picante y aceitunas saladas, estas albóndigas seguramente serán un éxito entre tu familia y amigos.

Lo que distingue a estas albóndigas es la combinaci...

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Ingredientes

  • 1 libra de cordero molido
  • ½ taza de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • ½ taza de aceitunas verdes picadas
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de condimento italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta la parrilla de tu horno.
  • En un tazón grande, mezcle el cordero molido con perejil, cebolla, queso feta, aceitunas verdes, huevos y condimento italiano. Forme 16 albóndigas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear.
  • Ase a unas 3 pulgadas de distancia del fuego hasta que se dore por encima. Voltee y ase por el otro lado.
  • Nutrición

    185 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 482 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 193 mg