Cómo Preparar Albóndigas De Cóctel III - Guía Paso a Paso

Las albóndigas de cóctel son un elemento básico de cualquier fiesta, reunión o evento festivo. Son un aperitivo delicioso y fácil de comer que hará que tus invitados vuelvan por más. Estas albóndigas sabrosas y picantes son perfectas para servir con palillos o brochetas, lo que las convierte en un bocadillo conveniente para cualquier ocasión. Si está buscando un plato que agrade a la multitud, que sea rápido de preparar y que garantice que será un éxito, entonces no busque más que Cocktail Me...

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Ingredientes

  • 3 libras de carne molida
  • 2 paquetes (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 3 rebanadas de pan blanco
  • 2 cucharadas de mitad y mitad
  • 1 botella (28 onzas) de salsa de tomate
  • 1 taza de azúcar moreno oscuro envasado
  • 2 cucharadas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 38 albóndigas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Retire la corteza del pan blanco y córtelo en pan rallado pequeño. En un tazón mediano, combine la carne, la mezcla para sopa, el pan blanco rallado y la mitad y mitad de la crema. Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada y colóquelas en fuentes para hornear de 9×13 pulgadas (tantas fuentes para hornear como sean necesarias o hornee las albóndigas por turnos).
  • Hornee de 10 a 15 minutos; o hasta que se dore.
  • En una olla de cocción lenta con la temperatura alta, mezcle el ketchup, el azúcar moreno y la salsa inglesa. Cocine hasta que la mezcla hierva, luego reduzca la temperatura a baja hasta que esté listo para servir las albóndigas.
  • Coloca las albóndigas en la salsa y sirve.
  • Nutrición

    346 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 863 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 377 mg