Cómo Preparar Albóndigas de aperitivo fáciles - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo rápido y delicioso para su próxima reunión? Estas albóndigas fáciles de aperitivo seguramente serán un éxito entre tu familia y amigos. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes preparar un lote de estas sabrosas albóndigas en poco tiempo.

Estas albóndigas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea que estés organizando una fiesta, asistiendo a una comida compartida o simplemente buscando un refrigerio sabroso. Son excelen...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo molida
  • 1 libra de salchicha de cerdo picante molida
  • 1 lata (6 onzas) de concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 24 albóndigas

  • Combine la salchicha de cerdo y la salchicha de cerdo picante en un tazón con las manos. Forme albóndigas con la mezcla, aproximadamente 1 cucharada cada una.
  • Fríe las albóndigas en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas y completamente cocidas, de 15 a 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Transfiera las albóndigas a un tazón grande y agregue la mitad del concentrado de jugo de naranja; Mezcle suavemente para cubrir y agregue más si es necesario para cubrir completamente.
  • Pon las albóndigas en una olla de cocción lenta y agrega el resto del concentrado de jugo de naranja; Encienda la configuración Baja para mantener el calor antes de servir.
  • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 556 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 278 mg