Cómo Preparar Albóndigas a la parrilla - Guía Paso a Paso

Las albóndigas a la parrilla son un plato sabroso y saciante, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero, celebrando una cena familiar o simplemente deseando una comida abundante, estas jugosas y tiernas albóndigas seguramente lo impresionarán. La combinación de carne sabrosa, salsa barbacoa picante y sabor ahumado hace que esta receta sea una delicia para el público y hará que todos vuelvan por unos segundos.

Hacer albóndigas a la pa...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 ½ tazas de pan rallado fresco
  • 2 huevos
  • ½ taza de leche
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Combine la carne molida, el pan rallado, los huevos, la leche, la cebolla y la sal en un tazón grande. Forme albóndigas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Coloque las albóndigas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornear en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos. Vierta la salsa barbacoa sobre las albóndigas y hornee por 35 minutos más.
  • Nutrición

    554 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 144 mg
    • Sodio: 1390 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 477 mg