Cómo Preparar Albóndiga de pavo de Nueva York - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma nueva y emocionante de disfrutar el pavo? Entonces no busques más, esta deliciosa receta de albóndigas de pavo neoyorquinas. Estas albóndigas están llenas de sabor y son perfectas para una cena entre semana o para entretener a amigos y familiares.

Lo que hace que esta receta de albóndigas de pavo de Nueva York sea tan especial es la combinación de condimentos salados y el uso de pavo molido. El pavo molido es una opción de proteína magra y saludable que es versátil y ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pavo molido magro italiano sazonado JENNIE-O®
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de hojas de albahaca fresca picadas
  • 1 cucharada de orégano fresco finamente picado
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 2 cucharadas de pan rallado seco
  • 1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta de tomate y albahaca, calentada
  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis, cocidos según las instrucciones del paquete
  • 1 cucharadita de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Caliente el horno a 400 grados F.
  • Combine el pavo, el ajo, la albahaca, el orégano, la ralladura de limón, el huevo y el pan rallado en un tazón grande. Forme bolas de 1 1/2 pulgada. Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
  • Hornear 25 minutos. Cocine siempre el pavo hasta que esté bien cocido, a 165 grados F, medido con un termómetro para carnes. Deje reposar las albóndigas durante 10 minutos.
  • Mezcle las albóndigas y la salsa para pasta caliente en un tazón grande. Sirva sobre pasta. Espolvorea con queso parmesano, si lo deseas.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 685 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 330 mg