Cómo Preparar Air Fryer Crispy Cajun Black-Eyed Peas - Guía Paso a Paso

¿Buscas un refrigerio único y sabroso para disfrutar en tu próxima reunión o simplemente para satisfacer tus antojos? ¡No busques más que estos Air Fryer Crispy Cajun Black-Eyed Peas! Esta receta toma un alimento básico tradicional del sur y le da un toque moderno al agregarle una capa crujiente inspirada en Cajun y cocinarlo en una freidora para obtener un acabado más saludable y crujiente. Si eres fanático de los bocadillos picantes o simplemente buscas agregar un nuevo plato a tu repertori...

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Ingredientes

  • 1 lata (14,5 onzas) de guisantes de carita, enjuagados y escurridos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de condimento cajún (como Old Bay®)

Información

  • Tiempo de preparación: 4 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 4

  • Forre una bandeja para hornear con toallas de papel; Extienda los guisantes escurridos en una capa uniforme, desechando las cáscaras y los guisantes triturados. Seque con toallas de papel adicionales.
  • Precaliente una freidora a 400 grados Fahrenheit (200 grados C) según las instrucciones del fabricante.
  • Batir el aceite y el condimento cajún en un bol. Agregue los guisantes hasta que estén cubiertos uniformemente.
  • Coloque los guisantes en la canasta de la freidora. Cocine por 7 minutos. Agite la canasta y cocine 7 minutos más.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 485 mg
    • Carbohidratos Totales: 14g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Potasio: 188mg