Cómo Preparar Agujeros de rosquilla Funfetti - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una delicia divertida y deliciosa para sorprender a tus amigos y familiares, no busques más que estos deliciosos Funfetti Donut Holes. Estas delicias dulces y coloridas son perfectas para cualquier ocasión y seguramente serán un éxito tanto para niños como para adultos. Con sus deliciosas chispas, su textura esponjosa y su sabor irresistible, estos donuts seguramente harán sonreír a cualquiera.

Estos Funfetti Donut Holes no solo son visualmente atractivos, sino que t...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar glass
  • ¼ de taza de chispas de caramelo multicolor
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar moreno o más al gusto
  • 1 ½ cucharada de polvo para hornear
  • ¾ cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • ¼ taza de chispas de caramelo multicolor
  • aceite vegetal para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Batir el azúcar glas, 1/4 taza de chispas, 3 cucharadas de leche, jugo de limón, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 pizca de sal en un tazón para hacer un glaseado suave.
  • Batir la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear y 3/4 de cucharadita de sal en un tazón grande.
  • Combine 1 taza de leche, huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón pequeño. Incorpora la mezcla de harina. Agrega la mantequilla derretida y 1/4 taza de chispas; mezclar hasta que se forme una masa suave.
  • Caliente al menos 2 pulgadas de aceite en una olla grande a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear o una rejilla con toallas de papel.
  • Vierta unas cucharadas de masa en el aceite caliente con una pequeña bola de helado. Freír los agujeros de las rosquillas hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto por lado. Transfiera los agujeros de las rosquillas a las toallas de papel con una espumadera; dejar escurrir y enfriar un poco. Repita con la masa restante.
  • Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear. Sumerja un agujero de rosquilla a la vez en el glaseado y colóquelo sobre la rejilla; deje que el exceso de glaseado se escurra antes de servir.
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 111 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 30 mg