Cómo Preparar Aguacates Rellenos De Tocino - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un aperitivo o snack delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más que aguacates rellenos de tocino! Esta receta combina la textura cremosa de los aguacates con el sabroso y ahumado sabor del tocino para obtener un plato delicioso que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

Los aguacates no sólo son deliciosos sino que también están llenos de nutrientes. Son una gran fuente de grasas saludables, fibra y diversas vitaminas y minerales. Y cuando le agregas t...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • ½ taza de mantequilla
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • ¼ taza de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal al gusto
  • 4 aguacates partidos por la mitad, sin hueso y pelados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 mitades de aguacate

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rebanadas de tocino sobre toallas de papel; desmoronarse.
  • Mezcle la mantequilla, el azúcar morena, el vinagre, la salsa de soja y el ajo en una cacerola; cocine y revuelva la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 10 minutos.
  • Espolvorea las mitades de aguacate con sal; llene cada mitad con tocino desmenuzado. Rocíe la salsa sobre los aguacates rellenos.
  • Nutrición

    333 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 414 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 564 mg