1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Agua Tónica Casera - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de la misma agua tónica comprada en la tienda? ¿Listo para probar algo nuevo y emocionante? ¡No busques más que esta receta casera de agua tónica! Te sorprenderá lo sencillo y delicioso que es hacer tu propia tónica desde cero.

La tónica casera es una excelente manera de agregar un toque personal a tus cócteles y cócteles sin alcohol. Sin mencionar que es más saludable y natural que la tónica que encuentras en la tienda. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes prep...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 3 limas, ralladas y en jugo
  • 3 tallos de hierba de limón, picada en trozos de 1/2 pulgada
  • 6 cucharadas de ácido cítrico en polvo
  • 3 cucharadas de corteza de quina en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 porciones

  • Hierva el agua y el azúcar en una cacerola, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
  • Reduzca el fuego a bajo; agregue la ralladura de lima, el jugo de lima, la hierba de limón, el ácido cítrico y la corteza de quina en polvo. Cocine a fuego lento hasta que la quina se disuelva por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Retirar del fuego; Deje que la mezcla se enfríe, aproximadamente 15 minutos. Colar con un colador. Pasa el almíbar por filtros de café o una gasa para eliminar los trozos arenosos de corteza.

    • Nutrición

    102 cal.

    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 28 mg

    Categorías

    Recetas clasicas
    Recetas de cítricos
    Recetas a base de hierbas
    Recetas florales
    Recetas picantes