Cómo Preparar Agrio de apio picante - Guía Paso a Paso

¿Busca una bebida refrescante y picante para servir en su próxima reunión o disfrutar en un día cálido? ¡No busques más que el Zesty Celery Sour! Este cóctel único y sabroso seguramente impresionará a sus invitados y deleitará su paladar. Con una combinación de apio fresco, limón picante y un toque de dulzura, esta bebida es el equilibrio perfecto entre lo salado y lo ácido.

Si eres fanático de los cócteles ácidos tradicionales o simplemente buscas probar algo nuevo, debes probar el Z...

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Ingredientes

  • 2 tazas de apio picado
  • ½ cucharadita de semillas de apio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 taza de cubitos de hielo , o según sea necesario
  • 1 ½ onzas líquidas de vodka
  • ¾ onzas líquidas de jugo de limón
  • 3 rodajas de chile jalapeño encurtido

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 cóctel

  • Coloque el apio, las semillas de apio y la sal en un procesador de alimentos. Pulse varias veces hasta que esté completamente mezclado. Presione la mezcla a través de un colador de malla fina con el dorso de una cuchara de madera en un tazón; te quedará aproximadamente 1/2 taza de líquido.
  • Coloca el líquido del apio y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 3 minutos. Alejar del calor. Refrigere hasta que sea necesario.
  • Coloque hielo, vodka, 3/4 de onza líquida de almíbar simple de apio, jugo de limón y 2 rodajas de jalapeño en una coctelera. Agite durante 30 segundos; colar en un vaso de cóctel lleno de hielo. Adorne con la rodaja de jalapeño restante.
  • Nutrición

    543 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 979 mg
    • Carbohidratos Totales: 112g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 106 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 60 mg
    • Calcio: 122 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 735 mg