Cómo Preparar Adobo Teriyaki II - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina asiática, probablemente estés familiarizado con la salsa teriyaki. Es una salsa dulce y salada que se usa comúnmente en la cocina japonesa para marinar y glasear carnes y verduras. Si bien puedes comprar fácilmente marinada teriyaki ya preparada en la tienda, hacer la tuya propia en casa es una excelente manera de controlar los ingredientes y personalizar el sabor a tu gusto.

Teriyaki Marinade II es una receta sencilla y versátil que puedes utilizar para ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ taza de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 cebollas verdes grandes y frescas, picadas
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 cucharadas de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de Worcestershire salsa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 taza

  • En un tazón grande, combine la salsa de soja, el ajo, las cebolletas, el jengibre, el azúcar y la pimienta. Agrega el vinagre, el aceite y la salsa inglesa. Mezclar bien.
  • Marina la carne en esta mezcla durante varias horas antes de asarla al aire libre.