Cómo Preparar Adobo Teriyaki - Guía Paso a Paso

La marinada teriyaki es una salsa versátil y deliciosa que agrega un sabor dulce y salado a una variedad de platos diferentes. Ya sea que esté asando, horneando o salteando, la marinada teriyaki puede realzar los sabores de las carnes, los mariscos y las verduras. Es un alimento básico de la cocina japonesa y su popularidad se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en un ingrediente querido en muchas cocinas.

La clave para una excelente marinada teriyaki es lograr el equilibri...

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Ingredientes

  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 taza de agua
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de hojuelas de cebolla seca
  • ¼ taza de Worcestershire salsa
  • 3 cucharadas de vinagre blanco destilado
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Combine la salsa de soja, el agua, el azúcar, las hojuelas de cebolla, la salsa inglesa, el vinagre, el aceite, el ajo en polvo y el jengibre en un tazón mediano. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
  • Nutrición

    51 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 613 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 85 mg