Cómo Preparar Adobo picante para barbacoa - Guía Paso a Paso

La temporada de barbacoas finalmente ha llegado, y ¿qué mejor manera de comenzar que con un adobo picante y sabroso para condimentar tus carnes y verduras favoritas? Esta sabrosa marinada para barbacoa es perfecta para agregar un sabor intenso y picante a cualquier cosa que arrojes a la parrilla.

Ya sea que esté asando pollo, cerdo, bistec o incluso verduras, esta marinada seguramente llevará su juego de barbacoa al siguiente nivel. La combinación de sabores picantes y dulces hará que...

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Ingredientes

  • 1 taza de salsa barbacoa
  • ½ taza de salsa para carne
  • ½ lata o botella de cerveza (12 onzas líquidas)
  • ½ taza de whisky bourbon
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de ajo machacado
  • 2 cucharadas de sal sazonada
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas cebolla picada seca
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 2 cucharadas de salsa picante de habanero
  • 3 cucharaditas de curry en polvo
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  • 2 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 cucharadas de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 2 1/2 tazas

  • En un tazón grande, mezcle la salsa barbacoa, la salsa para bistec, la cerveza, el whisky bourbon, la salsa inglesa, el ajo, la sal sazonada, la pimienta negra, la cebolla seca, la albahaca, el orégano, la salsa picante de habanero, el curry en polvo y las hojuelas de pimiento rojo. y azúcar moreno.
  • Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aproximadamente la mitad de la marinada. Coloque la carne deseada en el plato y cubra con la mezcla restante. Cubra y deje marinar en el refrigerador al menos 6 horas antes de asarlo como desee.