Cómo Preparar Adobo inyectable para carne de cerdo - Guía Paso a Paso

Inyectar adobo en la carne de cerdo es una excelente manera de infundir sabor profundamente en la carne, lo que da como resultado un producto final húmedo y sabroso. Esta marinada inyectable para carne de cerdo es una receta simple y versátil que se puede usar para una variedad de cortes de carne de cerdo, desde costillas hasta paleta de cerdo. La marinada está llena de sabor y ayuda a mantener la carne jugosa y tierna mientras se cocina.

Al inyectar la marinada directamente en la car...

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Ingredientes

  • 2 tazas de jugo de manzana, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de jugo de piña, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 34
  • Rendimiento: 4 1/4 tazas

  • Mezcle el jugo de manzana, el jugo de piña, la salsa inglesa, la salsa de soja, la sal y el azúcar moreno en un tazón grande a temperatura ambiente para que la sal y el azúcar moreno se disuelvan. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar. Inyecte en el corte de cerdo de su elección usando una herramienta inyectora de sabor.
  • Nutrición

    17 cal.

    • Sodio: 269 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 47 mg