Cómo Preparar Adobo De Carne I - Guía Paso a Paso

No hay nada como un trozo de carne perfectamente marinado. Los sabores se fusionan, creando un plato final tierno, jugoso y sabroso que seguramente impresionará. Ya sea que estés asando, asando o asando tu carne, una buena marinada es esencial para llevar tu plato al siguiente nivel.

Uno de los adobos para carne de res más populares y versátiles es el adobo de carne I. Este adobo simple pero efectivo está hecho con algunos ingredientes clave que trabajan juntos para infundir a la carn...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de aceite vegetal
  • ¾ taza de salsa de soja
  • ½ taza de vinagre de vino blanco
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • ¼ taza de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de mostaza seca molida
  • 2 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharadas de fresca picada perejil
  • 2 cucharadas de clavo molido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 1/2 tazas

  • En un frasco de un cuarto de galón, combine el aceite, la salsa de soja, el vinagre, el jugo de limón y la salsa inglesa. Condimente con mostaza, sal, pimienta, perejil y clavo molido. Agite bien hasta que se mezcle.
  • Pon la carne en un bol grande. Vierta la marinada sobre la carne y déjela reposar tapada durante 3 días en el refrigerador, rociándola todos los días.