Cómo Preparar Aderezo vegano de tahini - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de crear aderezos para ensaladas deliciosos y saludables, pocas opciones se pueden comparar con el rico y cremoso sabor del tahini. El tahini es una pasta versátil hecha de semillas de sésamo que agrega un elemento sabroso y de nuez a cualquier plato. Una de las mejores formas de incorporar este ingrediente a tus comidas es elaborando un aderezo de tahini vegano. Este aderezo no solo está lleno de sabor, sino que también está repleto de nutrientes beneficiosos que lo convierte...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de tahini
  • 2 cucharadas de jugo de limón, o más al gusto
  • ¼ de cucharadita de sal, o al gusto
  • 2 cucharadas de agua tibia, o como necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle el tahini, el jugo de limón y la sal en un tazón hasta que quede suave y bien incorporado. Agregue agua tibia, 1 cucharada a la vez, para lograr una consistencia llovizna. Ajuste el aderezo con más sal o jugo de limón según lo desee.
  • Nutrición

    60 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 3g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 47 mg