Cómo Preparar Aderezo Ranch del Chef John - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los aderezos cremosos, picantes y llenos de sabor, entonces Chef John's Ranch Dressing es una receta que no querrás perderte. Este aderezo clásico es perfecto para ensaladas, mojar verduras o incluso rociar sobre pollo o pescado a la parrilla. Con solo unos pocos ingredientes simples y unos minutos de tu tiempo, puedes preparar una tanda de este delicioso aderezo y tenerlo a mano para todos tus platos favoritos.

Una de las mejores cosas del aderezo Ranch del Chef J...

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Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de mayonesa
  • ⅓ taza de crema agria
  • ⅓ taza de suero de leche
  • 1 cucharada de perejil italiano fresco picado
  • 2 cucharaditas cebollino fresco en rodajas
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • ¼ cucharadita de estragón seco
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
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  • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 pizca de sal
  • 2 gotas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Combine la mayonesa, la crema agria y el suero de leche en un tazón grande. Agregue el perejil, el cebollino, el eneldo, el estragón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la sal y la salsa inglesa hasta que se combinen.
  • Cubra y refrigere durante 4 horas a toda la noche. Se sazona con sal y pimienta negro al gusto.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 114mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 23 mg