Cómo Preparar Aderezo para ensalada estilo Dorothy Lynch - Guía Paso a Paso

Si creciste en el Medio Oeste, es probable que estés familiarizado con el aderezo para ensaladas de Dorothy Lynch. Este aderezo dulce y picante ha sido un alimento básico en muchos hogares durante décadas, y con razón. Su perfil de sabor único lo distingue de otros aderezos en el mercado y combina perfectamente con una variedad de ingredientes para ensaladas.

Para aquellos que se han mudado lejos del Medio Oeste o simplemente quieren recrear el sabor de Dorothy Lynch en casa, tenemos ...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,5 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 1 taza de aceite vegetal
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza seca en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de semillas de apio
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida gruesa
  • ⅛ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de maicena o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Mezcle la sopa de tomate, el aceite vegetal, el azúcar, el vinagre, la mostaza seca, la sal, las semillas de apio, la pimienta negra y el ajo en polvo en un frasco grande con tapa. Para un aderezo más espeso, agregue la maicena. Sirva inmediatamente o refrigere durante la noche para obtener el mejor sabor.
  • Nutrición

    138 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 201 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 9g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 34 mg