Cómo Preparar Aderezo ligero y fresco - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de crear la ensalada perfecta, el aderezo puede marcar la diferencia. Un buen aderezo debe complementar los sabores de las verduras sin dominarlas, y con nuestra receta de aderezo ligero y fresco, puedes lograr precisamente eso.

Este aderezo versátil es fácil de preparar y presenta un delicioso equilibrio de sabores picantes y dulces. Es el acompañamiento perfecto para una variedad de ensaladas, desde la clásica César hasta una colorida mezcla de verduras. Además, es m...

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Ingredientes

  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de vinagre de vino blanco
  • 4 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita molida pimienta negra
  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cucharaditas de mostaza seca
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 5 tazas

  • En un tazón grande, combine el aceite, el azúcar, el vinagre, la sal, la pimienta, la mayonesa, la mostaza seca, la cebolla, el ajo y las semillas de sésamo. Mezcle bien y vierta suficiente cantidad sobre la ensalada para cubrir.
  • Nutrición

    279 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 498 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 13 mg