Cómo Preparar Aderezo de papa de Grammy Daisy - Guía Paso a Paso

El aderezo de papa Grammy Daisy es una receta familiar clásica transmitida de generación en generación. Es una guarnición reconfortante y deliciosa perfecta para el Día de Acción de Gracias, Navidad o cualquier ocasión especial. Esta receta ha sido un elemento básico en nuestras reuniones familiares desde que tengo uso de razón y siempre me trae buenos recuerdos del tiempo que pasamos con nuestros seres queridos.

Lo que hace que el aderezo de papa Grammy Daisy's sea tan especial es la...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 8 patatas peladas y picadas
  • 6 rebanadas de pan
  • 2 tallos de apio picados
  • 1 cebolla grande cortada en cubitos
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de caldo de pavo
  • 1 cucharadita de salvia seca
  • 2 cucharadas de ajedrea seca triturada
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 8 tazas

  • Coloque las papas en una cacerola grande con suficiente agua para cubrirlas y déjelas hervir. Hervir 15 minutos, hasta que estén tiernos pero firmes. Escurrir y triturar.
  • Tuesta ligeramente el pan y córtalo en cubos. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • En un tazón grande, mezcle el puré de papas, el pan tostado, el apio, la cebolla, la mantequilla, el caldo de pavo, la salvia y la ajedrea. Condimentar con sal y pimienta.
  • Transfiera la mezcla de papas a la fuente para hornear preparada. Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    221 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 266 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 30 mg
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 661 mg