Cómo Preparar Aderezo de ensalada de miso - Guía Paso a Paso

El aderezo de miso para ensalada es una adición deliciosa y versátil a cualquier ensalada. Con su rico y sabroso sabor y su textura cremosa, es el complemento perfecto para una variedad de ingredientes, desde verduras delicadas hasta vegetales abundantes. Este aderezo de inspiración japonesa está elaborado con miso, una pasta de soja fermentada que añade profundidad y umami al plato.

Si bien el aderezo de miso para ensaladas se usa comúnmente en la cocina japonesa, su popularidad se h...

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Ingredientes

  • 1 taza de pasta de miso blanca suave
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 cucharada miel
  • 2 cucharadas de vinagre blanco destilado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 28
  • Rendimiento: 3 1/2 tazas

  • Coloque la pasta de miso, el agua, el aceite vegetal, la cebolla, la miel y el vinagre blanco en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Transfiera el aderezo a un recipiente hermético y refrigere hasta que esté listo para usar.
  • Nutrición

    91 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 269 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 1 mg
    • Potasio: 3 mg