Cómo Preparar Aderezo de cebolla Maui - Guía Paso a Paso

El aderezo de cebolla Maui es un aderezo sabroso y versátil que se origina en la isla hawaiana de Maui. Este aderezo dulce y salado está elaborado con cebollas frescas de Maui, conocidas por su sabor suave y dulce. Este delicioso aderezo se puede utilizar para agregar una explosión de sabor a ensaladas, verduras asadas, sándwiches y más. Su combinación única de sabores lo convierte en un complemento perfecto para cualquier plato.

El ingrediente clave del aderezo de cebolla Maui es, po...

Leer más

Ingredientes

  • ½ taza de Maui u otra cebolla dulce picada
  • 1 diente de ajo
  • ¼ taza de semillas de papaya
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • ¼ taza de jugo de limón
  • ⅓ taza de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Combine la cebolla, el ajo y las semillas de papaya en el recipiente de una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Agrega el azúcar, la mostaza, el jugo de limón, el vinagre y la mayonesa; haga puré hasta que se mezclen. Ajuste a velocidad baja y vierta el aceite vegetal en un chorro fino. Enfríe y sirva con ensalada de verduras frescas.
  • Nutrición

    164 cal.

    • Grasa total: 14g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 5 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 17 mg