Cómo Preparar Aderezo cremoso para ensalada César fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada como una refrescante ensalada César para acompañar tu comida favorita. Y lo que realmente completa este plato clásico es un aderezo cremoso para ensalada César. Esta receta de aderezo cremoso fácil para ensalada César seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina, ya que es rápida, sencilla e increíblemente deliciosa. Ya sea que esté preparando una cena rápida entre semana o preparándose para una reunión especial, este aderezo elevará su ensalada a nuevas alturas de...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de aceite de canola
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de sustituto de huevo (como Egg Beaters®)
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de pasta de anchoas
  • ¼ cucharadita de salsa inglesa
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • sal al gusto
  • 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños
  • 1 taza de picatostes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Licue el aceite vegetal, el queso parmesano, el sustituto de huevo, la mostaza de Dijon, el ajo, la pasta de anchoas, la salsa inglesa y la pimienta en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave; sazonar con sal.
  • Rocíe el aderezo sobre la lechuga en un tazón grande para mezclar; revuelva para cubrir. Cubra la ensalada con picatostes.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 142 mg