Cómo Preparar Aceitunas Marinadas - Guía Paso a Paso

Las aceitunas marinadas son un aperitivo delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté entreteniendo a amigos o simplemente buscando un refrigerio ligero y sabroso, las aceitunas marinadas son una excelente opción. Esta receta es una manera fantástica de convertir las aceitunas simples en algo realmente especial. Con sólo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato que seguramente impresionará.

Las aceitunas son un alimento básico en la coci...

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Ingredientes

  • 1 frasco (8 onzas) de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 frasco (5 onzas) de aceitunas kalamata sin hueso, escurridas
  • 2 hojas de laurel
  • ¼ de cucharadita seca romero
  • ½ cucharadita de semilla de hinojo
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 6 cucharadas de vinagre blanco destilado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 días
  • Tiempo total: 2 días 10 min
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 15 a 20 porciones

  • Coloque las aceitunas en un colador y enjuáguelas con agua corriente fría. Enjuague los tarros de aceitunas con agua.
  • En un tazón grande, combine las hojas de laurel, el romero, el hinojo, el tomillo y el vinagre blanco. Agregue las aceitunas y revuelva hasta que las aceitunas estén cubiertas. Coloca la mezcla en los dos frascos; asegúrese de que cada frasco tenga una hoja de laurel. Llene cualquier espacio vacío en los frascos con agua. Tape el frasco y agítelo bien. Refrigere por al menos 2 días.
  • Nutrición

    33 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 383 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 8 mg