Cómo Preparar Aceite de inmersión italiano - Guía Paso a Paso

El aceite para mojar italiano es una combinación versátil y deliciosa de hierbas, especias y aceite de oliva que es perfecta para mojar pan o rociar sobre ensaladas. Este condimento italiano clásico es un alimento básico en muchos restaurantes italianos y es una forma sencilla pero sabrosa de comenzar cualquier comida.

La belleza del aceite de inmersión italiano reside en su simplicidad. Con solo unos pocos ingredientes de alta calidad, puedes crear un aceite fragante y delicioso que ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de romero seco
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1/2 taza

  • Muele las hojuelas de pimienta, la pimienta, el orégano, el romero, la albahaca, el perejil, el ajo en polvo, el ajo y la sal en un molinillo de especias o de café.
  • Espolvoree 2 cucharaditas de la mezcla de hierbas en cuatro platos pequeños. Vierte una fina capa de aceite de oliva encima y sirve. Guarde la mezcla de hierbas restante en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    147 cal.

    • Grasa total: 14g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 535 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 138 mg